2 feuilles de brick 2 tranches de jambon cru 1 pomme 1/2 camembert 30 g beurre salé poivre PRÉPARATION 1. Préchauffer le four à 180 °. Éplucher la pomme, la couper en dès et la faire revenir 5 min dans 20g de beurre salé. Disposer une tranche de jambon...

7 pommes de terre 7 carottes 6 navets 3 rutabagas 2 poireaux 2 oignons 1 chou vert 3 gousses d'ail 3 feuilles de laurier clous de girofle 10 l d'eau paprika cumin moulu 30 g de gros sel 15 grains de poivre Préparation ÉTAPE 1 :Sur une planche de cuisine,...

Pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 1 heure 30 Ingrédients 8 (petits ou 4 gros) Osso-buco 2 branches de romarin 4 oranges 1 grosse boîte (800 g) de concassé de tomates 4 cs d’huile d’olive Sel, poivre Préparation Râpez le...

Ingrédients pour 4 personnes 4 belles tomates mûres mais fermes 1 oeuf entier 1 grosse boîte de miettes de crabes 3 ou 4 cuillères à soupe de mayonnaise (maison c'est bien meilleur) sel, poivre quelques brins de persil Faire cuire l'oeuf 10 minutes pour...