7 pommes de terre 7 carottes 6 navets 3 rutabagas 2 poireaux 2 oignons 1 chou vert 3 gousses d'ail 3 feuilles de laurier clous de girofle 10 l d'eau paprika cumin moulu 30 g de gros sel 15 grains de poivre Préparation ÉTAPE 1 :Sur une planche de cuisine,...